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丸長のラーメン大盛で細麺を いつ行っても魚出汁がハッキリと出ていて味にばらつきがないすばらしい出来です 今度は太麺で食べてみたいです ここは13 30までラーメンやつけ麺は大盛サービスです 2006/01/21 13杯目 ラーメン(大盛)細麺 550円 岩手県一関市上大槻街2-43 by 熊ちゃん 名前 コメント
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丸長で久々にギョウザも頂きました しかし本来は5個なんですが2つ食べた後に気づいて撮りました ラー油は他と違って独特な味がします、好みが分かれるかもしれません しかしギョウザも美味しいですね ラーメンは相変わらず魚出汁がはっきり出ていて美味しいです 2006/04/15 53杯目 ラーメン 550円 ギョウザ 350円 岩手県一関市上大槻街2-43 TEL 0191-23-2001 営業時間 11 00~23 00 定休日 日曜・祝祭日 by 熊ちゃん 名前 コメント
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丸長2006/7/29 久々に丸長のラーメン550円を。 魚出汁香る相変わらず美味しいラーメンです。 前回はちょっとこってり感が強く思いましたが、今日はそれほどではなくむしろあっさりに感じられました。 かといって、出汁が薄くなったということではありません。 チャーシューはちょっと濃いめの味付けになっています。 前回もそうっだったっけ?記憶が曖昧。 この量なので普通に食べられましたが、チャーシュー麺の量だと自分には無理かもしれません。 昼はとっくに過ぎているのにお客がいないのが気になります。 雨の土曜日はこんなもんなんでしょうか。 岩手県一関市上大槻街2-43 TEL 0191-23-2001 営業時間 11 00~23 00 定休日 日曜・祝祭日 by JIJI 110杯 >今日はそれほどではなくむしろあっさりに感じられましたJIJIさんも最近、範囲外のこってりも食べたりしていたので(仙台っ子とか)、濃い味に舌が慣れてきたんでしょうね。 -- hiro (2006-08-08 21 57 21) なるほど。変わるんですね。舌。ということは、あそこのこってりも大丈夫かな。 -- JIJI (2006-08-08 22 04 17) 名前 コメント
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丸長2006/12/29 一関に来たらやっぱここでしょう。 太麺の醤油ラーメン550円は初めてです。 中華そば系は細麺が好みですが無くなったんではしょうがないです。 相変わらず魚系がばっちり効いたおいしいラーメンです。 太麺でも全然気になりません。 ちょっと気づいたことが。 なにやら粉っぽいものがスープに混じっています。 鰹かなんかの魚系粉末? でも入れていた動作は思い出せません。ん~、気になります。 ま、美味いからいいですね。次回の宿題と言うことで。 岩手県一関市上大槻街2-43 TEL 0191-23-2001 営業時間 11 00~23 00 定休日 日曜・祝祭日 by JIJI 167杯 名前 コメント
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丸長でラーメンを。 1173991122.jpg 魚系のイメージから想像していたものより、ずっと白濁したスープだったので驚きました。 お味のほうは、ややこってりした感じもしますが、それ以上にコクがありますね。 魚系の味が確かによく効いていますが、そこから来るクセのようなものがないですね。これは美味いです。 あとサイドのギョウザ。 1173991131.jpg これも結構美味いです。もう少し汁っぽさを押さえてあればなお良しかな。 (住所)岩手県一関市上大槻街2-43 by 灯 お会計 ラーメン 550円 ギョウザ 350円
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[戻る] 一関で新聞に折り込まれたチラシのホームページ ■コープ一関コルザ/イ オンスーパーセンター一関店/スーパーセンター平泉(ジョイス)/一関サティ/やまや一関店 ■コメリホームセンター一関店/ホーマック一関店/ケーズデンキ一関店/ヤマダ電気水 沢店 ■コナカ一関店洋服 の青山一関店/ゼビオスポーツ一関店/Doki-Doki一関店/100円ショップキャンドゥ(萩荘のジョイフルタウン一関 店内) ■株式会社やすらぎ一関店/有限会社TDホーム県南/ト ヨタカローラ南岩手/ストロベリーコーンズ一関店/宇治田原製茶場/日本 クロレラ療法研究会岩手支部/ブルックス(コーヒー) ■カワイ音楽教室岩手事務所/読売ハートサービス(購読料のお支払い)/星光舎クリーニング/理容プラージュ一関店/読売旅行盛岡営業所/求人ジャーナル栗原・登米・一関版/パーラー壱番館/フラワーア レンジメントサークルいわて/岩手県民共済 ■シャトレーゼ一関萩荘店/い わて門崎丑格之進/ガスト一関店 ■岩手ダイハツ/オートバックスカーズ
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雨の降る中々出かける気になれません でもお腹は正直で何かを要求します と言うことで午後1時半過ぎに家を出て向かうは一関駅前にある丸長 何回か行っていますが未だ未食の特製ラーメンを 普通のラーメンと何が違うのかというとチャーシュー麺に味玉と言うところですね これで750円です チャーシューが5枚も入っていて味玉が1個 スープは魚出汁がふんだんに出ています あっさりだとは思うのですが少々こってりにも感じます 魚のエキスがこってり感を出すのかもしれませんね 完食したらお腹一杯になって雨も降ってるので次は無しにしました そう言えばこのラーメン太麺で頂いたこと無いので次回は太麺にします 特製ラーメン 750円 (住所)岩手県一関市上大槻街2-43 by 熊ちゃん 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/117.html
雨の降る中々出かける気になれません でもお腹は正直で何かを要求します と言うことで午後1時半過ぎに家を出て向かうは一関駅前にある丸長 何回か行っていますが未だ未食の特製ラーメンを 普通のラーメンと何が違うのかというとチャーシュー麺に味玉と言うところですね これで750円です チャーシューが5枚も入っていて味玉が1個 スープは魚出汁がふんだんに出ています あっさりだとは思うのですが少々こってりにも感じます 魚のエキスがこってり感を出すのかもしれませんね 完食したらお腹一杯になって雨も降ってるので次は無しにしました そう言えばこのラーメン太麺で頂いたこと無いので次回は太麺にします 特製ラーメン 750円 (住所)岩手県一関市上大槻街2-43 by 熊ちゃん 名前 コメント
https://w.atwiki.jp/wiki9_ra-men/pages/1899.html
食べた日:2007/9/6 秋田遠征帰りに、この日5軒目『丸長』で「つけ麺」(600円)を。 07.9.6%20%8A%DB%92%B7%20%82%C2%82%AF%96%CB%20374%94t%96%DA.jpg ここは今年絶対行くと決めていた宿題店4店で(他は寅や・中華楼・支那そばや)唯一行っていなかったお店だったので、勢いで行ってきました。。。 麺はストレートの中細麺。つけ汁は豚骨に魚を効かせた、いわゆる豚骨魚介系です。 ただ豚骨はライトで、魚介もそこまで強くはなく、インパクトよりバランス重視のつけ汁です。 完成度としては劣るものの、感じとしては『本竈』の「正油つけ麺」に近い濃度と香味油の使い方に感じます。 具は麺の上にメンマ。つけ汁内にチャーシュー・海苔・刻みネギ。 チャーシューは非常によい歯ごたえで美味しかったです。 ラーメンも美味しいとの情報なので、次回はラーメンを食べてみます。 住所:岩手県一関市上大槻街2-43 by hiro (2007年 374杯目) ラーメンと言わず特製を -- 熊ちゃん (2007-09-07 22 13 20) 特製は具が多くなるタイプですか? -- hiro (2007-09-08 08 36 22) そうですね多くなります、チャーシューが多いです -- 熊ちゃん (2007-09-08 08 41 21) 名前 コメント